我校高度重視校園食品衛生安全工作。2023年11月3日，校黨委委員、副校長邱家明，九江市八里湖新區管理委員會四級調研員廖順雄、九江市八里湖新區市場監督管理局局長王磊、九江市市場監督管理局食品經營科副科長雷霆率聯合檢查組對學校八里湖校區食堂和商超食品衛生安全進行了督導檢查。
檢查組深入食堂現場，對原材料加工間、后廚及倉庫等場所進行了安全檢查，深入了解檢查記錄臺賬，清洗及消毒情況，查看原材料進貨臺賬及相關證照，檢查了白案間操作規范及加工工具的擺放。在商超現場，對貨品及臨期食品的擺放和保質期進行了檢查。
在檢查現場，檢查組對實地檢查中發現的問題向食堂和超市經營者進行了反饋并提出了整改要求。學校將督促食堂和商超嚴格按照檢查組的意見和建議落實整改措施，堅持不懈地守住食品安全紅線，一絲不茍地查找食品安全隱患，以更嚴格的管理和更優質的服務保障師生的飲食安全與健康，確保校園內食品衛生安全管理各項工作落到實處。
（文/圖 王雨楠）編審：余曼菁
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